La cultura sami en el campamento de renos
El paseo en trineo dura un cuarto de hora. El resto de la visita gira en torno al pueblo que lleva miles de años viviendo con renos en el norte. Un poco de contexto convierte un buen día de excursión en uno que entenderás, y tu guía sami notará la diferencia.
Quiénes son los sami
Los sami son el pueblo indígena del extremo norte de Noruega, Suecia, Finlandia y la península de Kola, en Rusia, una región que ellos llaman Sápmi. Hoy solo una minoría se dedica al pastoreo de renos; la mayoría de los sami llevan una vida moderna corriente en pueblos y ciudades, Tromsø incluida. Pero el pastoreo de renos sigue en el corazón de su cultura, y en la mayor parte de Noruega el derecho a pastorear está reservado a los sami.
Durante mucho tiempo, Noruega aplicó una política para convertir a los sami en noruegos, desalentando sus lenguas y tradiciones en escuelas e iglesias. Muchas familias perdieron su lengua en una sola generación. Puede que tu guía hable de ello. Es parte de la razón por la que la cultura que ves en el campamento se comparte con orgullo, y por la que importa que los visitantes escuchen.
El lavvu y la gamme
Un lavvu es la tienda sami: palos inclinados que se juntan arriba, cubiertos de lona o pieles, con un fuego en el centro y el humo saliendo por lo alto. Los pastores la usaban al desplazarse con el rebaño, y en todos los campamentos que comparamos es donde entras en calor, comes y escuchas. Una gamme es una cabaña de turba, construida con madera y cubierta de tierra y hierba, que el tour nocturno de Tromsø Arctic Reindeer usa para su cena a la luz de las velas.
Qué se cocina al fuego
El bidos es el clásico, un guiso de carne de reno, patatas y zanahorias en un caldo claro, que tradicionalmente se sirve en bodas y otras celebraciones. Tromsø Lapland lo sirve para comer con una alternativa vegana, el tour nocturno como parte de sus tres platos, y nuestra elección sirve una comida tradicional caliente en su lavvu. El café suele hervirse en una cafetera sobre el fuego. Comer reno después de conocerlos puede resultar raro a los visitantes; para las familias de pastores es sencillamente para lo que está el rebaño, y se aprovecha cada parte del animal.
El joik
Un joik es la forma de canto sami y una de las tradiciones de canto vivas más antiguas de Europa. No se canta un joik sobre alguien: se canta a alguien, una persona, un lugar, un animal, y el joik pertenece a quien representa. Los misioneros lo condenaron, y durante generaciones se cantó en voz baja o no se cantó. Nuestra elección y el tour nocturno incluyen un joik junto al fuego. Escucha en silencio y no intentes cantar a menos que te inviten.
Comida, historias y un joik en el lavvu
Nuestra elección, de Tromsø Arctic Reindeer, combina el paseo en trineo y la alimentación con una comida caliente y un joik junto al fuego, por ~173 € desde la terminal de Prostneset.
El gákti y sus colores
Muchos guías llevan un gákti, la túnica tradicional sami en azul o rojo con franjas de adornos de colores. El corte, los colores y los dibujos indican de qué región es quien lo lleva. Es ropa con significado, que se lleva para trabajar, en las bodas y en el Día Nacional, nunca un disfraz. Admíralo, pregunta por él, pero no pidas que te lo presten para una foto.
Un año de pastoreo en pocas líneas
Cada reno lleva la marca de su dueño, cortada en las orejas cuando es una cría. Las crías nacen en primavera y se marcan en verano, y los rebaños se desplazan entre los pastos de verano, a menudo en la costa y las islas, y los de invierno, en el interior, donde el liquen queda bajo la nieve. En otoño llegan la reunión del rebaño y el sacrificio. Los parques eólicos, las carreteras, las cabañas y los inviernos cambiantes reducen los pastos, y las capas de hielo que se forman tras los periodos templados pueden dejar el liquen inaccesible. Pregunta a tu guía; a la mayoría les gusta hablar de ello. Cómo se cuida a los rebaños turísticos está en nuestra guía de bienestar.
Cómo ser un buen invitado
- Pregunta antes de fotografiar a las personas. A los renos puedes fotografiarlos sin problema; los pastores merecen esa cortesía.
- Di sami, no lapón. Muchos consideran ofensiva la palabra antigua.
- Sigue las indicaciones del guía con el rebaño. Ellos saben qué animales están nerviosos.
- Nada de música alta, drones ni perfumes fuertes. Tromsø Lapland prohíbe expresamente las fragancias fuertes.
- Haz preguntas. Los mejores momentos de estos tours llegan cuando los visitantes tienen curiosidad.
¿Vienes a principios de febrero? La Semana Sami en la ciudad, con carreras de renos en la calle, la contamos en nuestra guía de la temporada.